Da recetas a la vida!

Hola! De vez en cuando está bien darnos un capricho siempre y cuando llevemos una dieta equilibrada y variada. Por eso hoy os traigo esta pizza que vi hace poco por Instagram para que os toméis un capricho de una manera más saludable. TIEMPO (UNA VEZ HECHA LA MASA): 40 min INGREDIENTES (para 3 personas): -  3 huevos - Queso rallado - 1 tomate - 220 g de guisantes descongelados - 3 latas de atún al natural - Tomate frito PARA LA MASA: -  450 g de harina de centeno - 300 ml de agua - 1 sobre de levadura seca - 1 cucharilla de sal - 1 cuchara de aceite de oliva virgen extra UTENSILIOS: - Horno - Panificadora (opcional) - 1 bol (en caso de no tener panificadora) - 1 tabla de cortar - Papel vegetal - 1 cuchillo - 1 tenedor - 1 cuchara - Rodillo para amasar PREPARACIÓN DE LA MASA: Con panificadora Mete todos los ingredientes de la masa en la panificadora y pulsa el programa 6. Cuando halla terminado deja reposar 1 hora más. Saca la ...

Hola! Con este calor lo único que apetece son comidas fresquitas, por eso os traigo una receta ideal para este tiempo y muy apetecible. TIEMPO: 15 min INGREDIENTES (para 1 persona): -  80 g de macarrones integrales - 500 ml de agua PARA LA SALSA: - Medio aguacate - Albahaca - Medio tomate - 100ml de agua UTENSILIOS: - 1 olla - 1 bol - 1 tabla de cortar - 1 tenedor - 1 cuchillo - 1 plato PREPARACIÓN: Llena la olla con el medio litro de agua y enciende el fuego al máximo. Cuando el agua hierva, echa los macarrones y sácalos al cabo de 7 minutos aproximadamente. Para la salsa, machaca medio aguacate en el bol con ayuda de un tenedor. A continuación, corta medio tomate en trozos muy pequeños (estilo pico de gallo) y échalos en el bol. Añade a la mezcla 3 hojas de albahaca cortada en trozos muy pequeños, yo he usado albahaca ya preparada del supermercado. Mezcla bien la salsa y vierte el agua que quieras hasta obtener la textura deseada. Pon la s...